セルに貼り付けした後に、【貼り付けのオプション】が絶妙にウザい位置に表示され、作業を邪魔されるときはないだろうか?

そう、邪魔なら出さないようにすればいい。
貼り付けオプションの表示、非表示設定方法
1. エクセル左上にある ファイル をクリック
2. 切り替わった画面の左下にある オプション をクリック
3. 出てきたウィンドウの左側にある 詳細設定 をクリック
4. 切り取り、コピー、貼り付け の所にある コンテンツを貼り付ける時に[貼り付けオプション]ボタンを表示する のチェックボックスを外す
5. OK を押して設定完了

以上で、絶妙な位置に現れる [貼り付けオプション] は出てこなくなる。